Silikonazko gozogintza moldeetan erabilitako silikonazko materiala EBko silikona kategoria handi bat da, eta ez da produktuen silikona, normalean, elikagaien silikonaren gaineko errendimendu berezia ere tenperatura erresistenteagoa izango da, gure pastelak, oro har, 230 ℃.
Silikonazko gozogintza moldeak beste material batzuek baino plastikoagoak dira, eta kostua txikiagoa da. Silikonona labean moldeen hainbat formatan egin daiteke, pastelak ez ezik, pizza, ogia, mousse, gelatina, janaria prestatzea, txokolatea, esnea, fruta tarta eta abar.
Zeintzuk dira silikonazko gozogintza moldearen ezaugarriak:
1. Tenperatura altuko erresistentzia: tenperatura-tarte aplikagarria -40 eta 230 gradu Celsius, mikrouhin labeetan eta labeetan erabil daiteke.
2. Garbitzeko erraza da: silikonazko tarta moldeak uretan garbitu daitezke, garbitu ondoren garbitzeko eta garbigailuan ere garbitu daitezke.
3. Bizitza luzea: Silikonazko materiala oso egonkorra da eta, beraz, pastel moldeak beste material batzuek baino bizitza luzeagoa dute.
4. Leuna eta erosoa: silikonazko materialaren leuntasunari esker, tarta moldeak ukitzeko erosoak dira, oso malguak eta ez deformatuak.
5. Kolore barietatea: bezeroen beharren arabera, kolore eder desberdinak zabaldu ditzakegu.
6. Ingurumena errespetatzen eta toxikoa ez da: substantzia toxiko eta kaltegarririk ez da lehengaietatik produktuetara ekoizten.
Silikonazko gozogintza moldeak erabiltzeko oharrak.
1. Lehen aldiz erabili.
2. Ez zuzenean harremanetan jartzea sugar irekiaren edo bero iturriekin, ez hurbildu objektu zorrotzekin.
3. Labean egoten denean, arreta jarri labearen erdian edo beheko posizioan kokatutako silikonazko tarta moldeari, saihestu labearen berotzeko zatietatik moldea.
4. Labean amaitutakoan, arreta jarri isolamendu eskularruak eta beste isolamendu ekipamenduak moldea labetik kentzeko, itxaron une batzuk lehortzeko eragiketa aurretik. Mesedez, arrastatu moldea eta arinki moldearen behealdea moldea erraz askatzeko.
5. Logela denbora metalikoen ohiko moldeen desberdina da, silikona azkar eta modu berdinean berotzen delako, beraz, arreta jarri gozogintza denbora egokitzeko.
6. Silikonazko tarta moldea garbitzean, ez erabili alanbre pilotak edo metalezko garbiketa hornikuntzak moldea garbitzeko, moldeari kalteak ekiditeko, gero erabilerari eragiten diona. Erabiltzen, mesedez, ikusi labea erabiltzeko argibideak.
Silikonazko gozogintza moldeak gero eta gehiago erabiltzen dira gure bizitzan, komeni da biltzea eta gordetzea ere, eta prezioa ere nahiko merkea da.
Posta: 2012ko otsailak 24-20