1. Prestatu materialak: prestatu beharrezko silikonazko gomazko gozogintza moldea, esaterako, labea, labean, nahasgailua, eskala elektronikoa, neurketa kopa, koilara, arrautza, arrautza, esnea, gurina, gurina, gurina, gozogintza errezeta egiteko beharrezkoak diren beste lehengaiak.
2. Labea berotu: berotu behar den tenperatura ekoizten hasi aurretik. Aurretiko denbora errezeta-eskakizunen araberakoa da, normalean 10-20 minutuz.
3. Egin orea errezeten arabera: pisatu eta behar den irina, azukrea, legamia, gatza, esnea, gurina eta bestelako materialak errezeta eskakizunen arabera. Erabili nahasgailu bat orea irabiatzeko leuna eta elastikoa arte. Utzi orea tamaina egokira errezeta eskakizunen arabera.
4. Egin silikonazko gomazko gozogintza moldea: errezeta eskakizunen arabera, erabili silikonazko gomazko labean moldea behar den forma egiteko. Hala nola, cookieak, pastelak eta abar.
5. Zabaldu hartzitutako orea silikonazko gomazko gozogintza moldearen gainean, eta eman errezeta eskakizunen arabera.
6. Jarri silikonazko gomazko labean labean berotu eta labean jarri errezeta behar duen denboraren eta tenperaturaren arabera. Garai horretan, arreta jarri labearen egoerari eta egokitu labean denbora eta tenperatura beharrezkoa izanez gero.
7. Labean egon ondoren, kendu silikonazko gomazko labean laberako moldea labetik eta jarri parrillan giro-tenperaturara hozteko.
8. Kendu hoztutako silikonazko gomazko labean silikonazko gomazko labean, eta jarri zigilatutako edukiontzi batean.
9. Egin prestatutako silikonazko gomazko labean prestatu eta partekatu familiarekin edo lagunekin. Elikagaien blogari gisa, labean egindako aholkuak grabatu eta zaleekin partekatu ditzakezu gozogintza eta trebetasunak ezagutzeko.
Posta: 20123ko irailaren 07a